安博体育新闻

　　这场分化源于近期席卷外卖市场的补贴大战。几周前，京东、阿里等巨头投入巨资，引发了外卖订单量暴增，从每日一亿飙升至两亿五千万。 重庆解放碑，凌晨两点，蜜雪冰城00后店员小陈机械地摇晃着雪克杯，指尖被冰水浸泡得发白。外卖打印机疯狂打印着订单，每张订单上都印着刺眼的“满25减12”——即使是8元的冰鲜柠檬水，扣除平台抽成和配送费后，门店几乎毫无利润。店长红着眼咆哮：“总部要流量，平台要数据，只有我们在用血汗熬汤！” 同一时间，深圳万象城喜茶黑金店却是一派轻松写意，白领Lisa悠闲地扫码点单，28元的“多肉青提冻”没有任何满减标识。“美团？早就卸载了，”她轻晃手机，“会员积分、生日赠饮券，不比那些凑单满减香吗？”

　　这场狂欢的背后，是许多品牌的挣扎。上海五角场，霸王茶姬单日爆单800杯，流水高达五万八，但实收却不到两万。店长老张瘫坐在空原料箱上，点燃一支香烟，颤抖着调出后台数据：原价22元的“伯牙绝弦”，在“满40减20免配送费”的组合拳下，利润几乎被榨干。 郑州的三家书亦烧仙草加盟店老板老王也心酸不已，七月实收率从80%暴跌至50%。为了凑够起送价，学生们甚至想出了“奶茶拼单术”：四人分三杯，还要分装八个小料杯。 沪上阿姨南京珠江路店的情况更糟，七月实收率跌破30%。 一杯18元的“血糯米奶茶”，顾客实付8元，平台抽走4.5元，骑手费3元，剩下的0.5元要覆盖杯子、吸管、水电、人工以及3.2元的原料成本。“每卖一杯亏三块，”店长阿芳无奈地说。